مكتبة الكترونية مجانية

حفظ الأطعمة : وما يتبع ذلك من فوائد صحية واقتصادية - سمير الحلو

هنا يمكنك أن تجد حفظ الأطعمة : وما يتبع ذلك من فوائد صحية واقتصادية كتاب بصيغة pdf

مجاني
صيغة: PDF EPUB MOBI DOC
تاريخ النشر: 1999
حجم الملف: 6,90
ISBN: 9789953182742
لغة: عربى
مؤلف: سمير الحلو

وصف:

أصبحت الأطعمة المعلبة والمصنعة في العصر الحاضر مصدراً من مصادر الأمراض المتنوعة، حتى ربط بعض الباحثين من العلماء المختصين بين التقنية الحديثة في صناعة بعض الأغذية وحفظها، وكثير من الأمراض الشائعة، مما حفز المؤلف على وضع هذه المعلومات بين أيدي القراء، مع بيان أهمية حفظ والأطعمة بصورة علمية صحية سليمة، وبخاصة في الاستعمالات المنزلية. مع التركيز على طرائق الحفظ القديمة التي لا تزال على أهميتها حديثاَ. كما بين بعض أساليب الطبخ الخاطئة، وأجاب على أسئلة قد ترد في خواطر ربات البيوت عن أصول التغذية وحفظ الأطعمة.

...ة .وما تزال أمراض ... ... الإنسان وما يقبل عليه من ... أكبَر مَوسُوعَة [سِين؛جِيم] " تَمً تجمِيعُهآ ... ... ويترتب على ذلك مشاكل صحية ... يتناوله من الأطعمة ... عملية حفظ هذه الأطعمة ... مشاكل صحية واقتصادية. ... أو من ضيق نفسه وما شابه ذلك ... ... فالأفضل من ذلك هو ... في عملية حفظ هذه الأطعمة يعرقل ... عنه مشاكل صحية واقتصادية. ... ويمكن لاستراتيج ... اطلبو بحوثكم - Page 13 - المنتدى الدراسي - منتدى البحرين اليوم ... ... عنه مشاكل صحية واقتصادية. ... ويمكن لاستراتيجيات الحفظ أن تحقق لذلك فوائد صحية ... وما ينتج عنه من ... ذلك من أهمية ... ومتى كان ذلك؟ وما ... لما لها فوائد صحية هائلة مثل ... ذلك بعد 9-12 شهراً من الزراعة ... يتبع ... والفاكهة لما لها من فوائد لاحتوائها على ... من الأطعمة الدهنية والمقلية ... نبات شجري يتبع العائلة ... من فوائد ... ونؤخر الكلام في ذلك ونذكر منافع ذلك وما ينطق به ... غنت الثروات الباطنية كالغاز والبترول البلدان ، وما كان من ... وما الى ذلك من ... يتبع _____ من ... يبلغ المقيمين الريفيين إجماليًا عن حالة صحية أدنى ... بدلًا من ذلك، يتم ... من الأطعمة ... وللجزر ...